See the Pen placeholder by This is standard (@koutafunahashi) on CodePen.
formのplaceholderにアニメーションをつけることで注意が向き、入力率が高まるのではないかと思います。
サンプルでは、inputにfocusしたらspanに書いた入力例をinputの上に移動するアニメーションを追加しました。
見た目は面白いですが、このままでは実用性が低いので、ブラウザバックやエラー表示、戻るボタンを押した後などを想定し、値が入っているときはplaceholderを固定することも実装しています。
方法はinputにfocusしたらlocalStorageをセットし、inputに値が入っていたらplaceholderを固定することをやっています。
少しでも入力率があがるといいですね。